株式会社熊本県酒造研究所
熊本県
取り扱い銘柄 1銘柄
香露
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蔵元の紹介
株式会社熊本県酒造研究所が醸す「香露 上撰 本醸造」。香りの酵母、９号酵母発祥の名にし負う蔵が醸す本醸造は、芳醇で旨口。地元の米神力とレイホウを使用しています。熟成期間を短め（当社比）にして、フレッシュ感がある本格的な味わいを手頃価格で楽しんでいただけます。
この蔵元の最新の口コミ
すが
1月7日
下北 熊本の馬刺し屋さんにて フルーティーとは反対の香り少なめなものをチョイス 3種飲み比べをして1番好みだったもの さっぱりあっさり 癖がなく スッキリしていてキレがある 好みの味 ただ醸造アルコールが入ってるので飲みやすくても飲み過ぎないようにしたい
ドフラミンゴ
9月27日
香露 純米酒 濃醇 ひやおろし 香露で初めてのひやおろし。 熊本県産「華錦」と熊本酵母で醸したオール熊本産。 ■原料米:華錦 ■精米歩合:65% ■日本酒度:-6.8 ■酸度:2.2 ■度数:16.0%