香露 特別純米生原酒 立春朝搾り

香露は株式会社熊本県酒造研究所（熊本県）が醸す銘柄で、香露 特別純米生原酒 立春朝搾りはその特別純米酒です。今年一年の幸運と繁栄を招く縁起酒！！立春の日の朝に搾りあげた、究極のしぼりたて。地元の神主によるお祓いを受け、縁を頂いてみなさんにお届けします。当日、当店が蔵元に出向き、お酒を店頭にもって帰ってきます。

香露 特別純米生原酒 立春朝搾りには刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は58%です。アルコール度数は17%です。

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