聚楽第 純米吟醸
じゅらくだい じゅんまいぎんじょう

聚楽第 純米吟醸

純米大吟醸酒
3.42
SAKEAI SCORE
7件の口コミ
この日本酒の特徴
京都産米を原料に、濾過などを差し控えて米の旨み、香りをそのままに瓶詰めした自然流の純米吟醸酒です。まろやかな口当たり、キレの良い喉ごしです。京料理に調和する京の酒として、米の旨みを大切に、できるだけ自然のままで出荷した日本酒です。ほのかな吟醸香で幅のある味わいが特徴。佐々木酒造は、テレビ・舞台等で活躍中の「佐々木蔵之介」さんの実家です。現在弟様が継いでおられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
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聚楽第 純米吟醸のよくある質問
聚楽第 純米吟醸はどんな日本酒ですか?
聚楽第は佐々木酒造株式会社(京都府)が醸す銘柄で、聚楽第 純米吟醸はその純米大吟醸酒です。京都産米を原料に、濾過などを差し控えて米の旨み、香りをそのままに瓶詰めした自然流の純米吟醸酒です。まろやかな口当たり、キレの良い喉ごしです。京料理に調和する京の酒として、米の旨みを大切に、できるだけ自然のままで出荷した日本酒です。ほのかな吟醸香で幅のある味わいが特徴。佐々木酒造は…
聚楽第 純米吟醸の味わいの特徴は?
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#柔らかい」「#お米の甘さ」「#ほんのり甘口」といった声が多く寄せられています。
聚楽第 純米吟醸に合う料理は?
聚楽第 純米吟醸には蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。
聚楽第 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5〜25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
聚楽第 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
聚楽第 純米吟醸はどこで買えますか?
サケアイに登録されている聚楽第 純米吟醸の取扱店舗は2店舗(三代目旭屋酒店本店、ものがたり酒店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
聚楽第 純米吟醸の口コミ・評価は?
聚楽第 純米吟醸にはサケアイに7件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.42です。
蔵元情報
京都府京都市上京区日暮通椹木町下ル北伊勢屋町727

佐々木酒造株式会社は京都府の蔵元です。「聚楽第」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには聚楽第の3商品が登録されています。

電話番号075-841-8106
公式サイトjurakudai.com
蔵元の詳細を見る →
Pick Up
え
えだまめ
2月2日
Excellent!!

佐々木蔵之介さんの実家の酒造という、割とミーハーな理由で家族が買って来ました。 まろやかな甘さで、余韻の残る味。米の濃厚な旨みがあって美味しい。香りはそれほど強くはないので、どんな料理にも合いそう。

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