酒呑童子 由良川の朝霧

酒呑童子はハクレイ酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、酒呑童子 由良川の朝霧はその普通酒です。活性うすにごり生原酒です。2次発酵した炭酸ガスがシュワッと優しく弾けます。微炭酸ですが噴き出すおそれがありますので、ゆっくり開栓して下さい。

酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

酒呑童子 由良川の朝霧には蕎麦、刺身、寿司、なべ料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は70%です。アルコール度数は18%です。

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