飛良泉 山廃純米酒 の口コミ

きとら

2021年6月13日

酒屋の夏酒コーナーからの一本。山廃の生酒ですが、とても淡麗で、スッキリした薄口のお酒です。バナナ風ですが甘味は少なめ、苦味は強め、薄味なので酸味が強調されます。苦味からか、寿司には合いませんでした。枝豆をつまみながら、はGood！です。白身の焼き魚など、淡白な味の料理に合うのだと思います。

あ

2025年3月6日

苦味→春の食材 山菜や鰯の肝の苦味とか 柔らかさ コクあり

権兵衛3232

2021年1月20日

味がしっかりしていて、とてもキレがありました。適度な辛さ・香りで、食事の際に飲みましたが、とても合いました。

ポリポリくん！

2020年12月15日

これもめっちゃうまい！飲むとおっ！ってなる！

お酒と友達

2021年1月30日

酸味と香りが弱いから飲みやすいのかな？ パンチ不足