飛良泉山廃純米酒のボトル画像

飛良泉山廃純米酒の口コミ

株式会社飛良泉本舗（秋田県）

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2020年6月18日投稿

Excellent!!

口コミ写真1

濃淳さ

甘辛

酸味

未評価

余韻

未評価

香り

飛良泉山廃純米酒の他の口コミ

苦味→春の食材山菜や鰯の肝の苦味とか柔らかさコクあり

酒屋の夏酒コーナーからの一本。山廃の生酒ですが、とても淡麗で、スッキリした薄口のお酒です。バナナ風ですが甘味は少なめ、苦味は強め、薄味なので酸味が強調されます。苦味からか、寿司には合いませんでした。枝豆をつまみながら、はGood！です。白身の焼き魚など、淡白な味の料理に合うのだと思います。

酸味と香りが弱いから飲みやすいのかな？パンチ不足

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飛良泉山廃純米酒

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