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この日本酒の特徴
もろみを荒越しした原酒で甘口に仕込みました。もろみの香りが心地よく感じられる口当たりの良い甘口仕込みになっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
1.5
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
城陽酒造株式会社
住所
京都府城陽市奈島久保野34‐1