飛良泉 山廃純米 マル飛NO.15
日本酒 飛良泉 山廃純米 マル飛NO.15
ひらいずみ　やまはいじゅんまい　まるひNO16

飛良泉 山廃純米 マル飛NO.15

株式会社飛良泉本舗 / 秋田県
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この日本酒の特徴

山廃仕込み特有のフレッシュな酸味と、ジューシーな旨味、バランスのとれた濃醇な味わいのお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
お刺身、お鍋、みそかつ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
秋田酵母NO.15
日本酒度
1
酸度
2.1
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
株式会社飛良泉本舗
住所
秋田県にかほ市平澤字中町59
参考価格
1800 ml 3,300 円