翁鶴 酒伝 鬼ころし

翁鶴は大石酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、翁鶴 酒伝 鬼ころしはそのその他です。濃厚でパンチのある辛さを持ちながらも、のどごしの良い辛口原酒。夏はロックでスッキリと、寒い時期は少し燗にするとさらに旨味が増します。生酛（きもと）仕込みの大辛口原酒。味わいは濃醇（のうじゅん）でキツさはなく、ついつい止まらなくなる美味しさです。

日本酒度は7で、しっかりした辛口の目安です。

翁鶴 酒伝 鬼ころしには蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、焼き鳥、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

精米歩合は70%です。アルコール度数は19%です。

サケアイに登録されている翁鶴 酒伝 鬼ころしの取扱店舗は1店舗（ものがたり酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。