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この日本酒の特徴
酒造りの長い歴史の中で、その中核を担ってきた「京都伏見」に蔵を構える「京姫酒造」が、長きにわたり積み重ねてきた「匠」の技を結集して醸した純米大吟醸酒です。飲み飽きしない上品な吟醸香と、キレがある飲み易さが特徴です。山田錦を45％まで贅沢に磨きあげました。冷やして美味しいお酒ですが、ぬる燗もオススメです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、焼き鳥、すき焼き、中華料理、から揚げ、天婦羅
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米
山田錦
精米歩合
45%
アルコール度数
15%
日本酒度
1
酸度
1.5
みんなの口コミ 12件
り
りょう
11月9日
京姫よりさらにすっきりしている。 ちょい辛めか？
ひ
ひら
10月16日
ひ
ひめ
6月9日
冷やからお燗にしてみました どっちも美味しい🎵
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蔵元情報