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この日本酒の特徴
出羽鶴蔵で醸造した純米酒に梅の実を漬け込み、さわやかな梅の風味を引き出した梅酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
鶏胸肉のハム、ライスチーズコロッケ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
めんこいな
原料米(掛米)
めんこいな
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
-69
酸度
1.3
アルコール度数
11%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
秋田清酒株式会社
住所
秋田県大仙市戸地谷字天ケ沢83-1