出羽鶴 生貯蔵酒 ちょい生

出羽鶴は出羽鶴酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、出羽鶴 生貯蔵酒 ちょい生はその本醸造酒です。口当たり軽快で、さわやかな風味が特徴の生貯蔵酒。淡麗辛口、澄んだ味わいの人気のレギュラー酒。アルコールは若干低め、口あたり爽やかで飲みいいお酒。お料理にじゃましないタイプなので食中酒としておススメ。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。

出羽鶴 生貯蔵酒 ちょい生には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米はめんこいなです。精米歩合は65%です。アルコール度数は14%です。

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