秋鹿 純米吟醸 生原酒

グラスに注ぐと、優しく香り、リンゴの様な爽やかな香りと、蔵内で程良く熟成されたことによる円みのある米の甘さのある香りも感じられる。口当たりは滑らかでありながら、旨み成分であるアミノ酸がたっぷり。濃い辛口タイプのお酒でありながら、芳醇とも言えるほどまろやかで「味」がある。秋鹿特有の酸も顕在。