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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
季節限定の純米生貯蔵酒。フルーティな香りとふくよかな味。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
13
みんなの口コミ 1件
櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒のよくある質問
櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒はどんな日本酒ですか？
櫻正宗は櫻正宗株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒はその純米酒です。季節限定の純米生貯蔵酒。フルーティな香りとふくよかな味。
櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は13で、しっかりした辛口の目安です。
櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒に合う料理は？
櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は70%です。
櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒はどこで買えますか？
櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒の口コミ・評価は？
櫻正宗 涼風しぼりたて純米酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5-10-1
櫻正宗株式会社は兵庫県の蔵元です。「櫻正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには櫻正宗の28商品が登録されています。
電話番号078-411-2101
Pick Up
Excellent!!
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あ
あおいや
10月30日
柔らかい甘みのある香り。一口目は甘いのかな？と感じるけどすっと抜けていく感じ。清涼感があり「炭酸のないサイダー」という印象 （炭酸が抜けて甘ったるいサイダー、とは違います。炭酸のシュワシュワした感じがないという感じ…） 夏のお酒なので暑い時期に飲むのが一番良さそう