千代緑 本醸造ささにごり生酒重左衛門の盗み酒

千代緑は有限会社奥田酒造店（秋田県）が醸す銘柄で、千代緑 本醸造ささにごり生酒重左衛門の盗み酒はその本醸造酒です。蔵内でしか味わえなかった、しぼりたてのコク・旨みが味わえる、辛口タイプの期間限定酒です。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

千代緑 本醸造ささにごり生酒重左衛門の盗み酒には冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。

原料米はめんこいなです。精米歩合は60%です。アルコール度数は19%です。

千代緑 本醸造ささにごり生酒重左衛門の盗み酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。