香住鶴 生もと 吟醸純米
かすみつる きもと ぎんじょうじゅんまい

香住鶴 生もと 吟醸純米

純米吟醸酒
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SAKENOVA BREWERY

佐渡島のクラフトサケ醸造所

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この日本酒の特徴
口に広がる優しい香りと、穏やかでコクのある味わいの中に感じる酸味。飲み飽きない上品な味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~45℃
相性の良い料理
サバの味噌煮
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会1901号・協会901号
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
香住鶴 生もと 吟醸純米のよくある質問
香住鶴 生もと 吟醸純米はどんな日本酒ですか?
香住鶴は香住鶴株式会社(兵庫県)が醸す銘柄で、香住鶴 生もと 吟醸純米はその純米吟醸酒です。口に広がる優しい香りと、穏やかでコクのある味わいの中に感じる酸味。飲み飽きない上品な味わい。
香住鶴 生もと 吟醸純米の味わいの特徴は?
酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
香住鶴 生もと 吟醸純米に合う料理は?
香住鶴 生もと 吟醸純米にはサバの味噌煮がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
香住鶴 生もと 吟醸純米のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~45℃です。グラスは陶器製ラッパ型、ガラス製ラッパ型が向いています。
香住鶴 生もと 吟醸純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は五百万石です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会1901号・協会901号です。
香住鶴 生もと 吟醸純米はどこで買えますか?
香住鶴 生もと 吟醸純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
蔵元情報
兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2

香住鶴株式会社は兵庫県の蔵元です。「香住鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには香住鶴の24商品が登録されています。

電話番号0796-36-0029
公式サイトwww.fukuchiya.co.jp
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