日本酒 北の錦 蔵元限定 純米大吟醸
きたのにしき くらもとげんてい じゅんまいだいぎんじょう

北の錦 蔵元限定 純米大吟醸

小林酒造株式会社 / 北海道
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この日本酒の特徴

フルーティーながらつんとくる旨味。やや甘口で濃厚な味わい。まるで生酒の濃厚さと、火入れのキレの良さ、良いところを集めたお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
アスパラのオリーブ焼き
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
吟風
原料米(掛米)
吟風
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
小林酒造株式会社
住所
北海道夕張郡栗山町錦3丁目109番地