風の森 山田錦 純米大吟醸しぼり華
日本酒 風の森 山田錦 純米大吟醸しぼり華
かぜのもり やまだにしき じゅんまいだいぎんじょうしぼりはな

風の森 山田錦 純米大吟醸しぼり華

油長酒造株式会社 / 奈良県
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この日本酒の特徴

発酵時の炭酸ガスが溶存した新しい感覚の日本酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製、ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
油長酒造株式会社
住所
奈良県御所市中本町1160