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この日本酒の特徴
熟成による濃密な旨みと華やかで生き生きとした味わいの生酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃、40～50℃
相性の良い料理
お魚、お肉、豆類、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
秋津穂
原料米（掛米）
秋津穂
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
油長酒造株式会社
住所
奈良県御所市中本町1160
参考価格
720
ml
1,650
円
