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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
凝縮感のある華やかな香りと十分に引き出された雄町米の甘みや酸がガツンと広がり、飲み応え十分の純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
お魚、お肉、豆類、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
80%
精米歩合（掛米）
80%
酵母
協会7号
アルコール度数
17%
風の森 雄町 純米しぼり華のよくある質問
風の森 雄町 純米しぼり華はどんな日本酒ですか？
風の森は油長酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、風の森 雄町 純米しぼり華はその純米酒です。凝縮感のある華やかな香りと十分に引き出された雄町米の甘みや酸がガツンと広がり、飲み応え十分の純米酒です。
風の森 雄町 純米しぼり華に合う料理は？
風の森 雄町 純米しぼり華にはお魚、お肉、豆類、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、その他との相性が良いとされています。
風の森 雄町 純米しぼり華のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は５～15℃です。グラスは陶器製、ガラス製ラッパ型が向いています。
風の森 雄町 純米しぼり華の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は80%です。アルコール度数は17%です。酵母は協会7号です。
風の森 雄町 純米しぼり華はどこで買えますか？
風の森 雄町 純米しぼり華の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
風の森 雄町 純米しぼり華の口コミ・評価は？
風の森 雄町 純米しぼり華にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.34です。
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