風の森 ALPHA TYPE 3

1ヶ月くらい前に購入してまだ開けてなかった風の森 alpha type3。生酒のようなフレッシュさだけど実は火入れ酒。 海外の人にも楽しんで貰えるような作ってるだけあり、酸味と甘みのバランスがよくいい意味で日本酒っぽくないお酒です。舌で感じるチリチリ感は風の森って感じ。 飲んだあとはあまり舌全体に広がらずにゆっくりと消えていく。