花巴 弓弦葉 純米 無濾過生原酒

花巴は美吉野醸造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、花巴 弓弦葉 純米 無濾過生原酒はその純米酒です。香りは比較的穏やか。ほのかにトロピカルなニュアンスも感じられる。口当たりには、ほにかに乳酸的な雰囲気を伴う柔らかなタッチ。甘やかな要素やジューシーな酸を伴うリッチな旨み。ふくよかでナチュラル感のある飲み心地で、米の旨みや酸はしっかりと感じられつつも、嫌な重さはなく、キレの良い味わ…

花巴 弓弦葉 純米 無濾過生原酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は16%です。酵母は無添加です。

サケアイに登録されている花巴 弓弦葉 純米 無濾過生原酒の取扱店舗は1店舗（登酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。