日本酒 春鹿 純米吟醸生詰酒 ひやおろし
はるしか じゅんまいぎんじょうなまつめしゅ ひやおろし

春鹿 純米吟醸生詰酒 ひやおろし

株式会社今西清兵衛商店 / 奈良県
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この日本酒の特徴

ひと夏を越えてほどよく熟成した「秋上がり」の酒。口に含むと柔らかな吟醸香と共に、上品な旨味が染み渡る。秋の味覚を引き立てるまろやかな口当たり。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石・山田錦
原料米(掛米)
五百万石・山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社今西清兵衛商店
住所
奈良県奈良市福智院町24-1