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この日本酒の特徴
洗礼された香りのバランスのある超辛口で、調和したコクとキレで切れのよいまろやかな口当たりの酒を醸し出しています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
刺身、寿司
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
五百万石
精米歩合
60%
アルコール度数
15%
日本酒度
12
酸度
1.6
みんなの口コミ 15件
ゆ
ゆ
8月7日
口当たりがまろやかで、口に含んだ時に花みたいな香りと、すっきりした甘味をを感じる。すぐに香りも味も消える感じで、後味がとてもすっきりしていてベタベタしない。次が飲みたくなる。 魚介系の鍋と一緒に頂いたが、めちゃくちゃ美味しかった。 ただ、超辛口というだけあってか、飲んだあと舌がピリピリする感覚がある。私は好き。 我慢が出来なくてひやで飲んだが、冷たい方がより良いかもしれない。
さ
さんのー
7月4日
ふ
ふじ
10月14日
春鹿といえばという日本酒。 ガッと香りが抜けるが、コクを感じます。 キリッとして、しっかり辛くて、超辛口を謳うだけあるなと思いました!
蔵元情報










