日本酒 大倉 山廃純米大吟醸 雄山錦45
おおくら やまはいじゅんまいだいぎんじょう おやまにしき45

大倉 山廃純米大吟醸 雄山錦45

株式会社大倉本家 / 奈良県
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この日本酒の特徴

味に幅を持たせ、キリッとした酸がアクセントになっている。食中にお奨めしたい「大倉」の純米大吟醸。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
雄山錦
原料米(掛米)
雄山錦
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
協会701号
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社大倉本家
住所
奈良県香芝市鎌田692