日本酒 神韻 ブラック 純米酒 無濾過生原酒
しんいん ぶらっく じゅんまいしゅ むろかなまげんしゅ

神韻 ブラック 純米酒 無濾過生原酒

増田酒造株式会社 / 奈良県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (0)

この日本酒の特徴

香りは穏やか。ほのかにトロピカルなニュアンスも感じられる。口当たりにはインパクトのある、しっかりとした酸。レモンなど柑橘系の要素が強い酸で、レモネードを彷彿させるような飲み口。アタックには酸の要素が強いが、その後は柔らかな雰囲気も感じられ、余韻にかけては引けもよく、スッキリした後味。酸のしっかりとした白ワインのようなイメージの仕上がり。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
ひのひかり
原料米(掛米)
ひのひかり
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
協会9号
日本酒度
非公開
酸度
4.5
アルコール度数
10%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
増田酒造株式会社
住所
奈良県天理市岩屋町42