日本酒 開春 イ宛 おん
かいしゅん おん

開春 イ宛 おん

若林酒造有限会社 / 島根県
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この日本酒の特徴

ごつい酒質で、お燗にすると味に幅が出てくる。古くて新しい感覚の日本酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
90%
精米歩合(掛米)
90%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
若林酒造有限会社
住所
島根県大田市温泉津町小浜ロ73
参考価格
1800 ml 3,000