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この日本酒の特徴
お米の味わいがしっかりと感じられ、味の濃いと料理や揚げ物とも相性抜群。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
鶏のから揚げ、揚げ物(ポテトフライなど)
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器おわん型
基本情報
原料米(麹米)
つや姫
原料米(掛米)
つや姫
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
一宮酒造有限会社
住所
島根県大田市大田町大田ハ271-2