石見銀山 純米吟醸 幻の酒米 改良八反流
日本酒 石見銀山 純米吟醸 幻の酒米 改良八反流
いわみぎんざん　じゅんまいぎんじょう　まぼろしのさかまい　かいりゅうはったんりゅう

石見銀山 純米吟醸 幻の酒米 改良八反流

一宮酒造有限会社 / 島根県
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この日本酒の特徴

メロンや洋ナシのような甘い香りと、柔らかく膨らむ米の旨味、優しい甘さが特徴。

おすすめの飲み方

最適な温度
5℃以下、5～10℃
相性の良い料理
海鮮料理、魚の煮付け
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
八反流
原料米（掛米）
八反流
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
一宮酒造有限会社
住所
島根県大田市大田町大田ハ271-2