発泡清酒 雪香

石見銀山は一宮酒造有限会社（島根県）が醸す銘柄で、発泡清酒 雪香はそのその他です。まるでシャンパンのような味わい＆飲みやすさ。通常の「にごり酒」よりもうすい乳白色で、アルコール度数も低く（5度）、まろやかな甘さと酸味が絶妙なバランスと炭酸ですっきりとした飲み口。日本酒をあまり飲まない人にもオススメ。酸味の強い料理と相性抜群。

発泡清酒 雪香にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

アルコール度数は5%です。

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