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この日本酒の特徴
白く清らかに、島根県産の山田錦の上質で柔らかな旨みを 優しく醸し出し、日本伝統の出汁文化を引き立たせる 出雲富士の礎となる純米酒。出汁の料理との相性がよく 冷～お燗まで幅広い温度帯で。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米
山田錦
精米歩合
70%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 4件
b
bffj
1月27日
原料米 島根県産山田錦 精米歩合 70％ 日本酒度 +8 酸度 1.8
み
みやむ
2月7日
ま
ま
5月11日
2020.12
蔵元情報