日本酒 隠岐誉 純米吟醸 承久の宴
おきほまれ じゅんまいぎんじょう じょうきゅうのうたげ

隠岐誉 純米吟醸 承久の宴

隠岐酒造株式会社 / 島根県
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この日本酒の特徴

海士町産の酒米「改良雄町」と海士町の水「天川の水」で醸したお酒。なめらかで味に幅がある。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
隠岐酒造株式会社
住所
島根県隠岐郡隠岐の島町原田174番地