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この日本酒の特徴
超辛口で黄金色。酸味があり、辛口の白ワインやシェリー酒、辛口の梅酒を連想。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
神の舞
原料米(掛米)
神の舞
精米歩合(麹米)
90%
精米歩合(掛米)
90%
日本酒度
15
酸度
1.8
アルコール度数
15%
隠岐誉 江戸の純米酒のよくある質問
隠岐誉 江戸の純米酒はどんな日本酒ですか?
隠岐誉は隠岐酒造株式会社(島根県)が醸す銘柄で、隠岐誉 江戸の純米酒はその純米酒です。超辛口で黄金色。酸味があり、辛口の白ワインやシェリー酒、辛口の梅酒を連想。
隠岐誉 江戸の純米酒の味わいの特徴は?
日本酒度は15で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
隠岐誉 江戸の純米酒に合う料理は?
隠岐誉 江戸の純米酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
隠岐誉 江戸の純米酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
隠岐誉 江戸の純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は神の舞です。精米歩合は90%です。アルコール度数は15%です。
隠岐誉 江戸の純米酒はどこで買えますか?
隠岐誉 江戸の純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
島根県隠岐郡隠岐の島町原田174番地
隠岐酒造株式会社は島根県の蔵元です。「隠岐誉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには隠岐誉の31商品が登録されています。
電話番号08512-2-1111
公式サイトokishuzou.com





