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この日本酒の特徴
辛いだけの酒でなく日本酒本来の旨みを逃がさずに甘味をおさえました。
おすすめの飲み方
最適な温度
７℃〜45℃
相性の良い料理
あっさりと気取らないつまみ、淡白な惣菜などの料理（あたりめ、さきいか、冷奴、枝豆、漬物、焼き鳥など）
おすすめのグラス
飲用温度によって
基本情報
精米歩合
60%
アルコール度数
15%
日本酒度
8
酸度
1.1
みんなの口コミ 2件
れ
れいこ
11月27日
t
taichanki
4月26日
茅場町の文蔵で飲んだ。結構辛口。辛口がすごく好きな人にはいいかも。アルコールの味が少しして、日本酒なのに、ショットのような感じに近い気もした。
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