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この日本酒の特徴
柔らかな芳香と爽やかできれいな旨味。スッキリとキレも良く新酒らしいフレッシュ感。飲み心地良く盃が進みます。いつもの酒一筋とは又違う表情の季節限定酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
北錦
原料米(掛米)
北錦
精米歩合(麹米)
56%
精米歩合(掛米)
56%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
利守酒造株式会社
住所
岡山県赤磐市西軽部762-1
参考価格
1800
ml
3,200
円