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この日本酒の特徴
甘さを抑えた、しぼりたてのフレッシュ&ジューシーなうすにごり生原酒です。微ガス感のある口当たりにフレッシュな柑橘系の香りが広がります。後半の優しい渋味と爽やかな酸が綺麗に馴染んでいて爽快感のあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
煮魚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
ひとめぼれ
原料米(掛米)
ひとめぼれ
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
萩野酒造株式会社
住所
宮城県栗原市金成有壁新町52番地
参考価格
720
ml
1,540
円