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この日本酒の特徴
全国新酒鑑評会出品仕様。造り手の魂込めた逸品「大吟醸銀鱗」です。贅沢な造りですが、食中にもピッタリです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃前後
相性の良い料理
出汁系の和食
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
協会1801号
日本酒度
非公開
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社那波商店
住所
秋田県秋田市土崎港中央1-16-41