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この日本酒の特徴
「しぼりたてのフレッシュなお酒で食卓に小さな幸せを」をコンセプトに醸した新たな白牡丹のお酒です。しぼりたてならではのフレッシュ感あるお酒を、まるごと瓶詰めにしました。すっきりとした飲み口で、しぼりたての酵母のガス感がかすかに感じられる、フレッシュな味わい。飲み込んだ後に、口の中に甘みが広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米
千本錦
精米歩合
60%
アルコール度数
16%
日本酒度
-1
酸度
1.5
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蔵元情報