長門峡 純米酒

長門峡は有限会社岡崎酒造場（山口県）が醸す銘柄で、長門峡 純米酒はその純米酒です。お米の味わいを最大限に引き出し太めのコクと旨味をベースに酸味をきかせた切れのいい酒。終盤に向かうにつれ余韻を残しながらすっと切れ上がる旨味のある飲み飽きしない酒。

長門峡 純米酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

麹米に山田錦、掛米に長門峡を使用しています。

サケアイに登録されている長門峡 純米酒の取扱店舗は1店舗（ムラタなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。