長門峡 イセヒカリ純米酒

長門峡は有限会社岡崎酒造場（山口県）が醸す銘柄で、長門峡 イセヒカリ純米酒はその純米酒です。お米の味わいを最大限に引き出した,精米70％を感じさせない旨味のある呑み飽きしない辛口なお酒で燗にしても別な顔が楽しめるお酒。

長門峡 イセヒカリ純米酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米はイセヒカリです。

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