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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
酵母との相性もよく穏やかな香りとやや強めの酸味がアクセントとなって後切れの良い飲み口のお酒。冷酒や燗酒で食事と一緒に。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
アルコール度数
15%
長陽福娘 八反錦純米酒 秋あがりのよくある質問
長陽福娘 八反錦純米酒 秋あがりはどんな日本酒ですか？
長陽福娘は岩崎酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、長陽福娘 八反錦純米酒 秋あがりはその純米酒です。酵母との相性もよく穏やかな香りとやや強めの酸味がアクセントとなって後切れの良い飲み口のお酒。冷酒や燗酒で食事と一緒に。
長陽福娘 八反錦純米酒 秋あがりの味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。
長陽福娘 八反錦純米酒 秋あがりに合う料理は？
長陽福娘 八反錦純米酒 秋あがりには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
長陽福娘 八反錦純米酒 秋あがりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
長陽福娘 八反錦純米酒 秋あがりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は八反錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
長陽福娘 八反錦純米酒 秋あがりはどこで買えますか？
長陽福娘 八反錦純米酒 秋あがりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山口県萩市東田町58番地
岩崎酒造株式会社は山口県の蔵元です。「長陽福娘」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには長陽福娘の15商品が登録されています。
電話番号0838-22-0024
公式サイトwww.fukumusume.jp