- 商品情報
- みんなの口コミ (1)
この日本酒の特徴
「辛口純米」の通り、日本酒度は「プラス8」の辛口数値だが、ちゃんとお米の甘みを感じる。ただ辛いだけじゃなく、旨味を残しつつあとに鋭くキレる長陽福娘の辛口の表現方法。お見事としかいいようがない、めっちゃくちゃ旨い。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
岩崎酒造株式会社
住所
山口県萩市東田町58番地
参考価格
1800
ml
3,300
円