日本酒 山猿 大吟醸 無濾過斗瓶取り
だいぎんじょう やまざる むろか とびんとり

山猿 大吟醸 無濾過斗瓶取り

永山酒造合名会社 / 山口県
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この日本酒の特徴

ほのかな吟醸香と山田錦特有のコクのある旨味と、素晴らしいキレの良さをもつ食と共に楽しめる理想的吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5℃~20℃
相性の良い料理
白身魚の刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.7
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
永山酒造合名会社
住所
山口県山陽小野田市厚狭367-1