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この日本酒の特徴
川鶴酒造独自のブレンド技術を駆使した、個性豊かでふくよか、上品でポップな味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
オオセト
原料米(掛米)
さぬきよいまい
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
日本酒度
1
酸度
1.7
アルコール度数
16%
川鶴 純米吟醸 特別限定ブレンドのよくある質問
川鶴 純米吟醸 特別限定ブレンドはどんな日本酒ですか?
川鶴は川鶴酒造株式会社(香川県)が醸す銘柄で、川鶴 純米吟醸 特別限定ブレンドはその純米吟醸酒です。川鶴酒造独自のブレンド技術を駆使した、個性豊かでふくよか、上品でポップな味わいのお酒です。
川鶴 純米吟醸 特別限定ブレンドの味わいの特徴は?
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
川鶴 純米吟醸 特別限定ブレンドに合う料理は?
川鶴 純米吟醸 特別限定ブレンドにはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。
川鶴 純米吟醸 特別限定ブレンドのおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
川鶴 純米吟醸 特別限定ブレンドの原料米・精米歩合・アルコール度数は?
麹米にオオセト、掛米にさぬきよいまいを使用しています。精米歩合は58%です。アルコール度数は16%です。
川鶴 純米吟醸 特別限定ブレンドはどこで買えますか?
サケアイに登録されている川鶴 純米吟醸 特別限定ブレンドの取扱店舗は2店舗(ましだや、尾崎商店 中央店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
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蔵元情報
香川県観音寺市本大町836
川鶴酒造株式会社は香川県の蔵元です。「川鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには川鶴の31商品が登録されています。
電話番号0875-25-0001
公式サイトkawatsuru.com





