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出羽ノ雪 貴醸酒
でわのゆき きじょうしゅ
出羽ノ雪 貴醸酒
株式会社渡會本店 / 山形県
商品情報
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この日本酒の特徴
貴腐ワインを思わせるような、とろりと濃密で大甘口の熟成酒
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~25℃
相性の良い料理
フォアグラ、サーロインステーキ
相性の良い
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雪化粧
原料米(掛米)
雪化粧
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-32
酸度
2.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
2.6
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社渡會本店
住所
山形県鶴岡市大山二丁目2-8