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この日本酒の特徴
香りは穏やか、ファーストタッチでお米の旨みが優しく広がり、余韻を感じながら鋭くキレていく。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
しずく媛
原料米(掛米)
しずく媛
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
協会9号
日本酒度
9
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
成龍酒造株式会社
住所
愛媛県西条市周布1301-1