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この日本酒の特徴
深みのある香りとまろやかな味わい、しっかりとした飲みごたえも感じられ、飲み飽きしないスッキリとした飲み口。
おすすめの飲み方
最適な温度
20～40℃
相性の良い料理
焼き鳥、魚の煮つけ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
吟の夢
原料米（掛米）
吟の夢
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社有光酒造場
住所
高知県安芸市赤野甲38-1
