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安芸虎 ひやおろし 山田錦60%精米 純米酒
あきとら ひやおろし やまだにしき60%せいまい じゅんまいしゅ
安芸虎 ひやおろし 山田錦60%精米 純米酒
有限会社有光酒造場 / 高知県
商品情報
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この日本酒の特徴
芯の通ったキレの良さ、柔らかな旨味を持ち合わせた味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~40℃
相性の良い料理
焼き鳥、魚の煮つけ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
有限会社有光酒造場
住所
高知県安芸市赤野甲38-1