安芸虎 雄町50% 純米大吟醸

酒適合米「雄町」で醸した純米大吟醸酒。香りは控えめながらバナナやリンゴの様な香り。その軽快な香りは食事を一緒に美味しく頂ける食事をしながら純米大吟醸をという食中酒を目指しました。甘みと酸味のバランスが良く雄町特有のフルボディ感を持ちつつ純米大吟醸の透明感に仕上がってます。