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この日本酒の特徴
水の旨味を引き立たせた深みのある酒質が爽やかで、飲み飽きせず実にスッキリとした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~50℃
相性の良い料理
鮎の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
高知酒造株式会社
住所
高知県吾川郡いの町勝賀瀬780-2